innovación
En Oblanca, dos de los objetivos que tenemos muy presentes cada año son el de ofrecer a nuestros clientes una amplia gama de productos de calidad y el de estar al día de las tendencias y demandas del mercado en un sector tan cambiante y exigente com
En un mundo cada vez más digitalizado, el sector agroalimentario no podía ser menos. El foodtech es un término que pronto cualquier hostelero debería conocer.
En el momento actual en el que vivimos una progresiva vuelta a la normalidad, el desarrollo y la innovación se han convertido en las principales prioridades en el sector del gran consumo, tal y como se reflejan los resultados del estudio “Pulso de la innovación en Gran Consumo” realizado por Lant
La Asociación de la Industria Alimentaria de Castilla y León, Vitartis, acaba de presentar más de 50 casos prácticos de innovación, los cuales suponen un buen ejemplo del dinamismo de las empresas del sector agroalimentario regional, y constituyen el eje principal del libro ‘Alimentos del futuro