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05/08/2021
Hoy en día, la comida saludable y, por tanto, la preocupación por una alimentación sana, son el objetivo de cada vez un mayor número de personas. Y es que vamos siendo conscientes, también de forma creciente, de que una alimentación saludable puede evitarnos ciertas enfermedades.
29/07/2021
Hoy en día, la hostelería continúa atravesando momentos difíciles, debido a la crisis ocasionada por el covid-19.
14/07/2021
En el momento actual en el que vivimos una progresiva vuelta a la normalidad, el desarrollo y la innovación se han convertido en las principales prioridades en el sector del gran consumo, tal y como se reflejan los resultados del estudio “Pulso de la innovación en Gran Consumo” realizado por Lant
07/07/2021
En la actualidad, el turismo gastronómico es un tipo de turismo cada vez más importante y común. Está centrado en la especialización y en los nuevos deseos de los turistas.
29/06/2021
El conjunto sector agroalimentario, es uno de los sectores que resisten mejor la crisis económica y social provocada por el covid, pero, pese a ello, se enfrentan a importantes retos para el futuro.
17/06/2021
Cada tercer jueves de junio se celebra el Día Mundial de la Tapa, una iniciativa impulsada por la asociación Saborea España, para ensalzar la importancia de las tapas en nuestra gastronomía y en nuestro turismo.