GRUPO OBLANCA PRESENTE EN CONXEMAR 2024
Los pasados días 1, 2 y 3 de octubre se celebró, en el Instituto Ferial de Vigo (IFEVI), la 25ª edición de Conxemar, la feria Internacional de Productos del Mar Congelados que organiza la Asociación Española de Mayoristas, Importadores, Exportadores y Transformadores de Productos de la Pesca y Acuicultura.
Este evento, uno de los más importantes dentro del sector de la alimentación en España y una referencia absoluta en toda Europa, supone un punto de encuentro para todo el sector transformador de producto: en él se reúnen mayoristas, importadores, exportadores, fabricantes de maquinaria y material auxiliar, distribuidores... Según la organización, a la nueva edición de 2024 asistieron un total de 767 empresas expositoras que provenían de 46 países distintos, récord durante el cuarto de siglo de celebración. Por otra parte, durante las últimas ediciones también se ha estimado el importe que suponen todos los acuerdos comerciales que se cierran en el evento, que puede superar los 500 millones de euros. El recinto además se amplía respecto a ediciones anteriores y se han introducido mejoras en el acceso, dos de las medidas que más habían demandado los asistentes, ya que la afluencia de público ha superado las 25.000 personas durante los tres días de duración.
Grupo Oblanca, un año más, estuvo presente en Conxemar de la mano de Rosa Páramo, responsable del área de producto congelado de la compañía, que visitó la feria de cara a obtener información clave para los próximos meses sobre novedades, tendencias del sector, situación del mercado…
El tema principal sobre el que ha girado la edición de 2024 es la sostenibilidad en la industria pesquera y su relación con la rentabilidad económica de las empresas, así como los nuevos hábitos de consumo globales y cómo pueden afectar a la demanda de productos de origen marino.
Durante la presentación el día 1 de octubre, el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, destacó la prioridad que debe suponer la seguridad alimentaria por parte de las empresas, a la vez que defendió una visión integral de los océanos, en el sentido de que no puede haber sostenibilidad sin rentabilidad para las empresas que trabajan en ellos. Además, también participaron el alcalde de Vigo, Abel Caballero, y el presidente de Conxemar, Eloy García, que agradeció a todas las empresas colaboradores y exigió, de nuevo, una ampliación mayor del espacio para acoger al máximo número de expositores posible.
Además de contar con la presencia de las principales autoridades del sector, cada día de exposición se organizaron diversas actividades para todos los asistentes: desayunos temáticos, exposiciones relacionadas con la biodiversidad, shows de cocina en directo y degustaciones, conferencias sobre industrias auxiliares…
Grupo Oblanca acudió, un año más, a Conxemar, un espacio imprescindible para poder mantener nuestro afán de innovación y calidad en todos los productos del mar que distribuimos.