GRUPO OBLANCA PRESENTE EN CONXEMAR 2023
Durante los pasados días 3, 4 y 5 de octubre el Instituto Ferial de Vigo (IFEVI) acogió la vigésimo cuarta edición de la Feria Internacional de Productos del Mar Congelados.
En esta edición, la Asociación de Mayoristas, Importadores, Transformadores y Exportadores de Productos del Mar y de la Acuicultura, conocida como Conxemar, reunió a más de 760 expositores que representaban a todos los ámbitos del sector de la alimentación congelada a nivel nacional e internacional.
La Feria sirvió como punto de encuentro y contacto para un gran número de profesionales del sector y se consolida, una edición más, como uno de los eventos de alimentación más importantes del mundo, reuniendo a más de 26.700 personas que llegaron desde 110 países distintos. Estas cifras supusieron un récord de participación y asistencia respecto a años anteriores según la propia organización, que confirmó la presencia de 89 empresas expositoras más que en 2022.
Grupo Oblanca, que en esta ocasión no contaba con estand individual en el recinto, sí estuvo presente en el evento de la mano de Rosa Páramo y Jorge González, jefes del área de producto congelado y fresco de la compañía respectivamente, que tuvieron la oportunidad de conocer de primera mano las últimas novedades de producto y tendencias del mercado, así como asistir a las múltiples actividades organizadas durante los tres días.
Entre ellas, se celebraron varias mesas redondas centradas en los temas más candentes que afectan al sector, como los nuevos retos de sostenibilidad de la cadena de valor relacionados con los productos del mar, el futuro de los principales modelos de gestión de la pesca o la presentación en profundidad del concepto de ‘Blue Transformation’, que busca administrar los recursos oceánicos de forma equitativa para mantener las poblaciones marinas que sirven de alimento a las especies que luego se comercializan y garantizar la biodiversidad.
El Instituto Ferial de Vigo también recibió la visita del ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, y del presidente de la Xunta de Galicia, Alfonso Rueda, que confirmó la ampliación de espacio y de expositores que exigían muchos participantes de cara a la edición de 2024.
Oblanca busca mantener en todo momento su afán de innovación y calidad en el producto, y una feria como Conxemar es un punto de partida casi obligatorio para estar al tanto de todos los movimientos del sector de la alimentación congelada, que tiene un peso cada vez más importante dentro de nuestro catálogo.