GRUPO OBLANCA PRESENTA LA II EDICIÓN GASTRO&COOK 2025
Durante dos jornadas, clientes, proveedores y profesionales de la hostelería se darán cita en un espacio pensado para compartir conocimiento, descubrir productos y generar nuevas oportunidades de negocio.
La esencia de Gastro&Cook se centra en poner en valor todo el recorrido del producto, desde su origen hasta el cliente final, pasando por la distribución y la comercialización. Con más de veinte proveedores participantes, los asistentes podrán conocer de primera mano productos frescos y congelados de diferentes categorías del catálogo de Grupo Oblanca. Cada expositor ofrecerá detalles sobre sus referencias, consejos de preparación, conservación y presentación, aportando valor añadido a los profesionales de la hostelería.
Además, el evento contará con un amplio programa de actividades complementarias:
- Showcookings en directo con reconocidos chefs.
- Conferencias y ponencias especializadas.
- Debates con expertos en gastronomía y hostelería.
Con la participación de profesionales de Castilla y León, Asturias y Ourense, Gastro&Cook 2025 reforzará los lazos con los establecimientos que confían en Grupo Oblanca, ofreciendo inspiración para menús, tapas y raciones, y consolidando un espacio de aprendizaje e innovación para el sector.
INSCRIPCIONES ABIERTAS
El aforo es limitado, por lo que es necesario inscribirse previamente para asistir al evento. Puedes completar el formulario de inscripción en la siguiente dirección:
https://rutadepinchosoblanca.com/gastrocook/#gastro
Información clave:
- Lugar: León Arena (Plaza de Toros de León)
- Fechas: 27 y 28 de octubre de 2025
- Participantes: clientes profesionales y proveedores de hostelería
- Objetivo: formación, descubrimiento de novedades y generación de oportunidades
Gastro&Cook es mucho más que una feria: es un punto de encuentro y celebración de la gastronomía, un escenario para descubrir tendencias, intercambiar experiencias y destacar el papel de todos los profesionales que hacen posible que el mejor producto llegue al cliente.
Muy pronto compartiremos más información sobre invitados, actividades y novedades a través de nuestra web y redes sociales. Estate atento y asegura tu plaza cuanto antes.