R+D+i

Nous travaillons tous les jours sur:
01. Innovation de produit, avec le lancement sur le marché d'une moyenne de 100 nouveautés par an.
02. Amélioration de l’hygiène dans nos centres de travail.
03. Bonnes pratiques de fabrication et de manipulation des aliments par nos travailleurs.
04. Amélioration de la productivité des différents départements de la société.
05. Études sur les allergènes, essais d'étiquetage, études sur la durée de vie et la durabilité de nos produits.
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Sécurité et qualité des aliments

Oblanca travaille avec des laboratoires agroalimentaires indépendants et agréés, ce qui confère à nos essais analytiques la fiabilité requise par le secteur de l'alimentation.

Depuis nos propres exploitations et jusqu'au point de vente du produit, nous réalisons plus de 3 500 analyses annuelles (analyses nutritionnelles, de surfaces, de manutentionnaires, microbiologiques et de durée de vie utile) pour répondre aux attentes de nos clients en matière de sécurité alimentaire.

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Les trois axes de R+D+i

Innovation et développement de produit

Lancement sur le marché d'une centaine de nouveautés par an en moyenne.

Développement de processus industriels

Quelques exemples: 

· Emballage en poids fixe de manière automatisée. 

· Automatisation de la classification des canaux par image photographique.

Développement de processus productifs sur le terrain

Quelques exemples: 

· Mise en œuvre d'une nouvelle centrale couveuse, comprenant des couvoirs à chargement unique et une automatisation de la manipulation des œufs et des poussins, devenant ainsi l'une des plus modernes et automatisées d'Europe. 

· Surveillance du processus de croissance des volailles par informatique.