Fajitas de pollo cajún

Name: Fajitas de pollo cajún
Ingredients: 1 paquete de tortilla de maíz 100 g de tomate frito 75 g de cebolla 2 dientes de ajo 100 ml de aceite de oliva Sal fina 1 cucharadita de pimentón dulce Pimienta blanca en polvo Cayena en polvo 1 cucharadita de orégano 1 cucharadita de tomillo Comino en polvo 250 g de pechuga de pollo en tiras; Te ofrecemos Pechugas de Pollo Frescas Oblanca.

RECETAS +SABROSAS

Ingredientes para 4 personas

1 paquete de tortilla de maíz
100 g de tomate frito
75 g de cebolla
2 dientes de ajo
100 ml de aceite de oliva
Sal fina
1 cucharadita de pimentón dulce
Pimienta blanca en polvo
Cayena en polvo
1 cucharadita de orégano
1 cucharadita de tomillo
Comino en polvo
250 g de pechuga de pollo en tiras

Elaboración

1. En una sartén, rehogar el pollo cortado en tiras a fuego suave para que no se seque.

2. Cortar la cebolla en trocitos pequeños, poner a rehogar sin que se queme, y añadir los ajos.

3. Una vez pochado todo lo anterior, añadir la sal al gusto, el pimentón, la pimienta blanca y las especias. Si está muy espeso, podemos añadir un poquito de agua.

4. Añadir el tomate frito y dejar cocer un poco.

5. Desmenuzar el pollo en trocitos muy pequeños y añadirlos a la mezcla anterior.

6. Rellenar las fajitas con esta mezcla.

Producto estrella

Te ofrecemos Pechugas de Pollo Frescas Oblanca.

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Nutrición & bienestar

EL POLLO

Propiedades Nutricionales y Beneficios Saludables

Alimento presente en la cocina de cualquier país y además muy saludable, recomendando su consumo médicos y nutricionistas.

El pollo tiene una textura tierna y un sabor muy suave, que lo hace fácilmente combinable con otros alimentos y puede incluirse en la dieta de los niños desde pequeños, por su fácil digestión.
Es una carne más ligera y más fácil de digerir que las carnes rojas.
Posee un alto contenido en proteínas de alta calidad y aminoácidos esenciales, mientras que su contenido calórico es bajo.
La carne de pollo se recomienda en dietas hipocalóricas, por su bajo contenido en grasas.
Las grasas predominantes en el pollo son saludables (monoinsaturadas), constituidas principalmente por ácido oléico.
Se recomienda para personas con hipertensión arterial por su bajo contenido en sodio.
El pollo contiene también una amplia variedad de vitaminas (A, B6 y B12), y minerales (hierro, magnesio, zinc y cromo).
Es una fuente ideal de energía y proteína para deportistas.

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